Maliny są bardzo delikatną jagodą, więc dość trudno jest przygotować ją na zimę, aby w pełni zachować jej właściwości. Jednym z moich ulubionych sposobów jest ten przepis w syropie. Dodaj takie maliny do deserów, owsianki, twarogu lub po prostu jedz z herbatą dla przyjemności.
Składniki
- Malina - 1 kg
- cukier - 1 kg
- woda - 1 szklanka
- kwas cytrynowy - 0.5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zagotuj wodę z cukrem i gotuj syrop przez 5 minut.
Włóż do niego maliny i ponownie zagotuj.
Gotuj przez kolejne 5 minut, dodaj kwas cytrynowy i zwiń Maliny w syropie do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy