Podtrzymajmy cudowną słowiańską tradycję i zajmijmy się konserwacją na zimę. Dzisiaj skupimy się na klasycznej marynacie z ryżem i ogórkami. Polecam gotować w dużym kotle lub garnku z grubym dnem.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Drobno posiekaj pomidory, łodygi selera, obrane ziemniaki i cebulę. Zetrzyj marchewki i ogórki.
W głębokim kotle smaż cebulę z marchewką przez 5-7 minut.
Dodaj pomidory, ogórki, łodygi selera, przyprawy i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
Wlej gorącą wodę, dodaj ziemniaki i umyty ryż. Gotuj wszystko razem przez 15 minut.
Sól i po 2 minutach zdejmij z ognia.
Wlej gorącą marynatę do wysterylizowanych słoików i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy