Uwielbiasz nietypowe rozwiązania? Miód jabłkowy to świetny sposób na utrzymanie świeżych jabłek na zimę i uzyskanie smacznego i zdrowego produktu. A jednocześnie jest bardziej oryginalny niż zwykły dżem i dżem. Polecam używać kwaśnych i gęstych odmian jabłek i przechowywać gotowy miód w chłodnym, suchym miejscu.
Składniki
- jabłka - 2 kg
- woda - 0.5 szklanki
- cukier - 1.2 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz i pokrój jabłka. Dodaj wodę i gotuj, aż całkowicie się ugotują.
Zmielić masę przez sito i dodać cukier.
Gotuj miód przez kolejne pół godziny na małym ogniu, mieszając.
Zwiń go w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy