Makrela to idealny wybór na zimową konserwację. Jest to dość tłusta ryba, która jest nierealna do wysuszenia lub zepsucia. Ma też jasny smak, więc możesz sobie poradzić z minimum dodatków. Złap sprawdzony przepis!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wypatrosz makrelę, pokrój na porcje i włóż na patelnię.
Posyp solą, cukrem i wszystkimi przyprawami.
Napełnij wodą i olejem, zagotuj i gotuj przez 15 minut.
Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj rybę na wolnym ogniu przez około 2 godziny.
Włóż do sterylnych słoików, zalej pozostałą marynatą i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy