Zróbmy dziś tradycyjne greckie placki. Będą potrzebować najbardziej dojrzałych i miękkich pomidorów. Można je zmielić w blenderze lub drobno posiekać. Niektóre gospodynie domowe przecierają je przez sito,a nawet używają soku.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz pomidory i drobno posiekaj.
Posiekaj zioła i obraną cebulę.
Wszystko wymieszaj, dodaj czosnek, sól i mielony pieprz przepuszczony przez prasę.
Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszaj.
Rozgrzej olej na patelni, łyżką małe placki i smaż na złoty kolor.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy