Ser Adyghe bardzo różni się od innych rodzajów delikatnym smakiem i konsystencją. I robi wspaniałe nadzienie do chaczapuri. Tym razem proponuję dla odmiany ugotować je z ciasta francuskiego.
Składniki
- ciasto francuskie - 500 g
- ser Adyghe - 300 g
- Suluguni - 100 g
- jaja kurze - 1 rzecz
- Sezam - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj i wymieszaj oba rodzaje sera.
Rozwałkuj i pokrój ciasto, ułóż nadzienie na każdej warstwie i uformuj zgrabne Trójkąty.
Posmaruj chaczapuri ubitym jajkiem, posyp sezamem i wstaw do piekarnika na 25 minut w 200 stopniach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy