Najsmaczniejszy, pachnący i bogaty pilaw jest zawsze taki-w kotle na ognisku na otwartym ogniu. Istnieje kilka własnych niuansów gotowania, a następnie w przepisie opowiem o nich bardziej szczegółowo. Tym razem proponuję zaopatrzyć się w żeberka wieprzowe.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Piecz żeberka w kotle z rozgrzanym olejem przez około 15 minut, obracając.
Dodaj drobno posiekaną cebulę i marchewkę i smaż przez kolejne 10 minut.
Przykryj wszystko ryżem, przyklej obraną z górnej łuski główkę czosnku i posyp przyprawami.
Wlej wodę i gotuj pilaw, aż ryż się ugotuje-około 30-35 minut.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy