Placki ziemniaczane znajdują się w kuchni narodowej wszystkich narodów słowiańskich. Klasyczny skład to starte ziemniaki, jajko i mąka do wiązania skrobi. A potem możesz dodać składniki według własnego gustu-na przykład cebulę.
Składniki
- ziemniaki - 5 sztuk
- cebula - 1 rzecz
- jaja kurze - 1 rzecz
- mąka - 2 art.
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj obrane ziemniaki na drobnej tarce i lekko wyciśnij z wilgoci.
Natrzyj cebulę tam i dodaj przyprawy.
Dodaj jajko, wymieszaj, a następnie dodaj mąkę i ponownie wymieszaj masę.
Rozłóż placki ziemniaczane na patelni łyżką i smaż z obu stron na złoty kolor.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy