Placki ziemniaczane z cukinii są nie tylko jasne i piękne, ale także bardzo zdrowe. A jeśli usmażysz je w minimalnej ilości oliwy z oliwek, a następnie ostrożnie położysz na ręcznikach papierowych – jest to również dość dietetyczne danie.
Składniki
- cukinia - 3 kawałki
- Zieleń - 4 gałązki
- czosnek - 3 ząbki
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
- śmietana - 1 art.
- jaja kurze - 1 rzecz
- mąka - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj cukinię na średniej tarce i wyciśnij nadmiar wilgoci.
Dodaj posiekane zioła, zmiażdżony czosnek i przyprawy.
Dodaj śmietanę, jajko i mąkę i wszystko wymieszaj.
Ułóż placki ziemniaczane łyżką na rozgrzanej patelni i smaż z obu stron.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy