Taka prosta sałatka wygląda przyzwoicie zarówno na rodzinny obiad, jak i na świąteczną ucztę. Można go szybko przygotować na piknik lub zabrać ze sobą do pracy. Wędzony kurczak wspaniale łączy się z jajkami przepiórczymi i domowymi krakersami.
Składniki
- wędzony kurczak - 300 g
- biały chleb - 2 plasterki
- czosnek - 1 ząbek
- pomidory koktajlowe - 250 g
- sałata - 1 pęczek
- jaja przepiórcze - 4 kawałki
- mielony czarny pieprz - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
- oliwa z oliwek - 3 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj jajka przepiórcze dosłownie przez 4 minuty, obierz i pokrój na pół.
Przetnij również wiśnie na pół, rozerwij sałatę i pokrój kurczaka w plasterki.
Na łyżce oliwy z oliwek usmaż posiekany czosnek, a następnie w nim chleb. Pokrój go w kostkę.
Wrzuć sałatkę, sól, pieprz i dopraw pozostałym olejem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy