sałatki 22.01.2022

Sałatka Cezar z domowym majonezem

20 min
2 porcje
Sałatka Cezar z domowym majonezem
fotogal, stock.adobe.com
0

Prawdziwy majonez to całkiem zdrowy i pyszny sos, ale do tego trzeba go przygotować samodzielnie. Żadne opakowanie sklepowe nie będzie w stanie rozciągnąć się z domowym dressingiem. Świetna opcja do serwowania sałatki Cezar!

Składniki

do sałatki:
do majonezu:
  • oliwa z oliwek - 120 ml
  • żółtka - 1 rzecz
  • sok z cytryny - 1 art.
  • musztarda - 1 łyżeczka
  • cukier - 0.5 CZ. l.
  • sól - 0.5 CZ. l.

Przepis na gotowanie krok po kroku

Pokrój biały chleb w kostkę i osusz na suchej patelni.

Umieść na talerzu mieszankę sałatkową, grzanki i parmezan. Dopraw do smaku.

Ubij masło mikserem z sokiem z cytryny, musztardą, solą i cukrem.

Dodaj tam żółtko i kontynuuj ubijanie, aż majonez zgęstnieje.

Polej sałatkę majonezem.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy