Istnieje wiele różnych sposobów przygotowania pasztetu-na zimno i na gorąco, z pieczeniem i bez. Są bardzo dobre w autoklawie, ale są pewne cechy, które omówię dalej. Na przykład proponuję ugotować pasztet z indyka.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój indyka i cebulę losowo.
Zmiel za pomocą blendera lub maszynki do mięsa wraz z olejem.
Dopraw masę i ułóż w słoikach.
Wyślij słoiki do autoklawu na 45 minut w temperaturze 110 stopni.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy