Kto powiedział, że pasztet musi być mięsem? Pasztet z fasoli okazuje się bardzo satysfakcjonujący, smaczny i jednocześnie niezwykły. Co więcej, robię to jeszcze ciekawiej, dodając czosnek i orzechy włoskie. Następnie powiem ci więcej!
Składniki
- fasola - 1.5 szklanki
- cebula - 1 rzecz
- oliwa z oliwek - 1 art.
- czosnek - 2 ząbki
- orzechy włoskie - 100 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Namocz fasolę wcześniej i gotuj do miękkości. Zostaw trochę bulionu.
Posiekaj cebulę z czosnkiem i podsmaż na oleju.
Osusz orzechy na suchej patelni.
Zmiel wszystko blenderem i dopraw pasztet.
Doprowadź do pożądanej konsystencji wywaru z fasoli.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy