przekąski 08.02.2022

domowe frytki

1 godz. 0 min.
4 porcje
Domowe frytki
Natasha Breen, stock.adobe.com
0

Najprostszą i ulubioną przekąską do piwa bez wyjątku są frytki. Tak jest w przypadku, gdy nie chcesz długo myśleć i spędzać czasu na eksperymentowaniu. Powiem Ci, jak ugotować go w domu nie gorzej niż w ulubionym fast foodie!

Składniki

  • ziemniaki - 1 kg
  • przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
  • sól morska - 1 łyżeczka
  • mąka - 2 art.

Przepis na gotowanie krok po kroku

Pokrój obrane ziemniaki w paski o grubości około 1 cm.

Napełnij go zimną wodą przez minutę. A następnie gotuj przez kolejne 2 minuty we wrzącej wodzie, włóż do durszlaka, a następnie pozostaw do wyschnięcia i całkowitego ostygnięcia.

Połącz mąkę, sól i przyprawy. Zwiń ziemniaki w tej mieszance. Wyślij go do zamrażarki na kolejne 20 minut.

Smaż ziemniaki partiami w głębokim tłuszczu przez około 5 minut. Połóż na papierowych serwetkach.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy