Nawet zagorzali zwolennicy dobrego odżywiania od czasu do czasu chcą zjeść coś słodkiego. W takim przypadku ciasto bananowe PP jest idealne. Jest przygotowywany z minimalną ilością mąki ryżowej, bez dodatku tłuszczu i cukru.
Składniki
na ciasto:
- banany - 2 kawałki
- jaja kurze - 3 kawałki
- mąka ryżowa - 3 art.
- proszek do pieczenia ciasta - 2 g
do kremu:
- twaróg - 300 g
- jogurt grecki - 2 art.
- stewia - do smaku
- wanilina - na czubku noża
do dekoracji:
- orzechy włoskie - pół szklanki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz banany i rozgnieć widelcem, aż będą papkowate.
Dodaj lekko ubite jajka, mąkę, proszek do pieczenia i puree za pomocą blendera zanurzeniowego.
Ciasto wlać do wysmarowanej formy i wysłać na 40 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Schłodzić gotowe ciasto i pokroić w poprzek na dwie części.
Zmiel twaróg w blenderze.
Dodaj jogurt, stewię, wanilinę i wymieszaj.
Ułóż ciasta jeden na drugim, obficie smarując kremem twarogowym.
Ciasto bananowe PP posmarować kremem i posypać orzechami włoskimi.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy