Jeśli często gotujesz naleśniki, serniki i gofry, na pewno przyda ci się przepis na dżem-pięć minut śliwki. Owoce można zmielić za pomocą blendera lub maszynki do mięsa. Miłośnicy słodyczy mogą zwiększyć ilość cukru do 3 kg.
Składniki
- śliwki - 2 kg
- cukier - 2 kg
- kwas cytrynowy - 0,5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Śliwki przekrój na pół, obierz i przepuść przez maszynę do mięsa.
Dodaj cukier, wymieszaj i pozostaw na 2 godziny.
Na małym ogniu zagotuj dżem, dodaj kwas cytrynowy i gotuj przez 5 minut.
Rozłóż gorący dżem w czystych, suchych słoikach, zwiń, odwróć do góry nogami i zawiń w gruby ręcznik.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy