Cukinia to nie tylko kawior warzywny, lecho i wszelkiego rodzaju sałatki z przekąskami. To także piękny gęsty dżem, zwłaszcza jeśli dodasz trochę pomarańczy. Uwielbiają go nawet dzieci, które nigdy nie rozpoznają tam cukinii.
Składniki
- cukinia - 1 kg
- pomarańczowy - 3 kawałki
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Cukinię obrać i drobno posiekać.
Obierz miąższ pomarańczy ze wszystkich folii i pokrój.
Wymieszaj wszystko z cukrem i pozostaw na 2-3 godziny.
Doprowadzić do wrzenia i gotować dżem przez około 30 minut na małym ogniu.
Zwiń go w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy