Spośród wszystkich dziesiątek domowych przepisów lecho na zimę osobno chciałbym zwrócić uwagę na tę opcję z ogórków. Niezupełnie klasyczny, ale taki pyszny i chrupiący. Wspaniała przekąska dla całej rodziny i dla gości, a przygotowanie jest proste.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Moczyć ogórki w zimnej wodzie przez kilka godzin.
Przełóż pomidory przez maszynkę do mięsa, losowo pokrój w nie paprykę i dodaj cukier, sól i olej.
Doprowadź obrabiany przedmiot do wrzenia i gotuj przez 15 minut.
Dodaj pokrojone ogórki i gotuj przez kolejne 10 minut.
Następnie dodaj zmiażdżony czosnek i ocet, wymieszaj, gotuj przez kolejne 5 minut i zwiń lecho w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy