Jednym z moich ulubionych niezwykłych preparatów na zimę jest dżem z cukinii i śliwki. Ma całkowicie oryginalny smak, niepodobny do żadnego innego. A miłym bonusem jest prostota tego przepisu, z którym poradzi sobie każdy początkujący kucharz.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki ze śliwki. Obierz cukinię.
Pokrój wszystko na mniej więcej takie same kawałki, przykryj cukrem i odstaw na 2-3 godziny.
Doprowadź dżem do wrzenia i gotuj przez 30-40 minut na małym ogniu.
Zwiń go na zimę w wysterylizowanych słoikach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy