Jeśli chodzi o solenie warzyw, najczęściej przychodzą na myśl ogórki i pomidory. Z jakiegoś powodu wszyscy zapominają o kabaczkach. Niemniej jednak doskonale wchłaniają smaki i przypominają grzyby. Przygotujmy dziś Kabaczek jako grzyby na zimę.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz Squash, pokrój duże okazy.
W głębokim rondlu połącz wodę, cukier, sól, czarny pieprz i olej.
Dodaj grubo posiekane ząbki czosnku, parasole koperkowe i zagotuj.
Dodaj Kabaczek i gotuj przez 5 minut od ponownego wrzenia.
Warzywa wyłowić łyżką cedzakową i włożyć do słoików.
Wlej ocet, wrzącą marynatę i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy