Uprawiasz buraki w kraju? Następnie skorzystaj z tego przepisu! Buraki ze szczawiem to uniwersalna konserwacja. Może być podawany jako sałatka, używany jako nadzienie do ciast i dodawany do zup.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Umyj wierzchołki buraków i szczaw, posiekaj.
Zagotuj wodę, dodaj cukier, sól, liść laurowy i gotuj przez 2 minuty.
Dodaj wierzchołki, kwas cytrynowy i gotuj przez 5 minut.
Dodaj szczaw i gotuj przez kolejne 2 minuty.
Rozłóż w wysterylizowanych słoikach, zwiń i owiń ciepłym kocem na jeden dzień.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy