Uwielbiam robić ten dżem w szczycie sezonu śliwkowego. Używam tylko świeżych owoców, dodaję cukier i sok z cytryny, aby uzyskać bogaty smak i aromat. Ten dżem jest idealny na śniadanie z tostami lub jako dodatek do wypieków.
Składniki
- śliwki (Biały) – 1 kg
- cukier - 1 kg
- sok z cytryny - 30 ml
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki ze śliwek i losowo pokrój połówki.
Przykryj cukrem i pozostaw na kilka godzin.
Doprowadzić do wrzenia i gotować przez pół godziny na małym ogniu.
Dodaj sok z cytryny i przyprawy do smaku.
Gotuj dżem przez kolejne 15 minut i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy