Do prawdziwego letniego dżemu z nektarynek z pestkami użyłam tylko dojrzałych owoców. Ze względu na nasiona ten przepis jest bardzo oryginalny, a smak znacznie różni się od podobnych półfabrykatów. Jednocześnie jest to łatwy i szybki dżem. Jest idealny na śniadania i przekąski.
Składniki
- Nektaryna (małe) – 1 kg
- cukier - 1 kg
- woda - 300 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zagotuj wodę z cukrem i gotuj syrop przez 5 minut.
Polej nim nektarynki i ostudź.
Zagotuj dżem i gotuj przez 20 minut.
Włóż do sterylnych słoików, sterylizuj je przez kolejne 10 minut i zwiń na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy