Prawie każdy sklep sprzedaje brzoskwinie w puszkach w syropie. Niestety nie są tanie, a smak niewiele cieszy. Lepiej kupić świeże owoce i samodzielnie przygotować konserwację. Dzielę się świetnym przepisem.
Składniki
- brzoskwinie - 2 kg
- cukier - 1 kg
- kwas cytrynowy - na czubku noża
- woda - 2 L
Przepis na gotowanie krok po kroku
Brzoskwinie przekrój na pół i obierz.
Napełnij wysterylizowane słoiki połówkami brzoskwiń.
Wlej wrzącą wodę, przykryj pokrywkami i pozostaw do ogrzania na 30 minut.
Odcedź do rondla, dodaj cukier, kwas cytrynowy i gotuj przez 3 minuty.
Wlej wrzący syrop do słoików, zwiń i odwróć do góry nogami.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy