Jednym z najjaśniejszych pod każdym względem sposobów przygotowania ogórków na zimę jest zrobienie ich z koreańskiego. Oprócz aromatycznych przypraw bardzo lubię dodawać paprykę. Daje nie tylko smak, ale także kolor, dzięki czemu przekąska jest jeszcze bardziej apetyczna.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój ogórki w paski lub cienkie plasterki. Zetrzyj marchewki na koreańskiej tarce i pokrój paprykę w paski.
Dodaj posiekany czosnek i resztę składników.
Wymieszaj obrabiany przedmiot i pozostaw do zaparzenia na 3-4 godziny.
Umieść ogórki szczelnie w wysterylizowanych słoikach.
Sterylizuj je przez kolejne 15 minut i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy