Uwielbiasz jasne, słoneczne i pyszne morele? Ale ich sezon jest dość ulotny. Dlatego problem z konserwacją pojawia się dość często. Na przykład Złap sprawdzoną wersję dżemu-pięć minut. W ten sposób można zachować maksimum witamin.
Składniki
- morele - 2 kg
- cukier - 1.5 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Podziel morele na połówki, usuń pestki, przykryj cukrem i pozostaw na godzinę.
Doprowadzić masę do wrzenia i gotować przez 5 minut.
Pozwól obrabianemu przedmiotowi całkowicie ostygnąć i gotuj ponownie przez 5 minut.
Jeszcze raz ostudź. W razie potrzeby przetrzyj przez sito lub ubij blenedrem.
Gotuj dżem przez kolejne 5 minut i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy