Jeżyny mają wiele zalet w gotowaniu – są zdrowe, pachnące, o jasnym kolorze i oczywiście niezwykle bogate w witaminy. Ale nie ma zbyt wyrazistego smaku i dlatego podczas gotowania dżemu wolę uzupełnić go czymś innym. Na przykład cytryny i pomarańcze.
Składniki
- Jeżyna - 800 g
- cytryna - 0.5 kawałki
- pomarańcza - 1 rzecz
- cukier - 800 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posyp jeżyny cukrem i pozostaw na kilka godzin.
Dodaj sok z cytryny i pomarańczy. Możesz dodać skórkę do smaku.
Zagotuj dżem i gotuj przez 15 minut na małym ogniu.
Rozłóż go w czystych, suchych słoikach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy