Jednym z najlepszych preparatów warzywnych na zimę jest lecho w puszkach. I tym razem proponuję ugotować go w stylu gruzińskim. Pikantne i aromatyczne, stanie się pełnoprawnym niezależnym daniem lub uzupełni inne przepisy. W każdym razie przyda się wielokrotnie!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przełóż pomidory przez maszynkę do mięsa, a resztę warzyw pokrój losowo.
Zagotuj pomidora, dodaj cebulę i marchewkę i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut na małym ogniu.
Dodaj paprykę, zioła i wszystkie inne składniki.
Dusić lecho przez kolejne 15 minut i zwinąć w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy