Ze wszystkich owoców śliwka jest jedną z najlepszych opcji, jeśli chcesz gęstego dżemu, ale bez żelatyny i innych dodatków. Faktem jest, że masa Śliwkowa dobrze gęstnieje dzięki naturalnej pektynie, więc prawie nic nie jest od ciebie wymagane.
Składniki
- śliwki - 1.5 kg
- cukier - 1 kg
- mielony cynamon - 1 łyżeczka
- mielona czerwona papryka - 2 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki ze śliwek i zmiel owoce blenderem.
Dodaj cukier i gotuj dżem, aż będzie gęsty, około 45 minut.
W środku procesu dodaj przyprawy.
Zwiń dżem do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy