Często, ale całkowicie niezasłużenie biała porzeczka jest pomijana. Rzeczywiście występuje rzadziej niż inne typy, ale jeśli masz szczęście zebrać lub kupić kilka kilogramów ciekawostek – to świetny powód, aby przygotować kilka słoików dżemu-pięć minut.
Składniki
- biała porzeczka - 1 kg
- cukier - 800 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Oderwij porzeczki od gałązek i przykryj cukrem.
Pozostaw na noc lub co najmniej kilka godzin.
Zagotuj dżem i gotuj przez 5 minut.
Pozwól mu ostygnąć i gotuj ponownie przez 5 minut.
Powtórz poprzedni krok jeszcze raz.
Zwiń dżem w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy