Dość niezwykłe, ale jednocześnie niewiarygodnie proste połączenie porzeczek z wiśniami w tym dżemie bawi się nowymi kolorami. Dwie jagody o jasnym i wyrazistym smaku dają naprawdę wyjątkowy i harmonijny efekt.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z wiśni. Napełnij go połową cukru i pozostaw na kilka godzin.
Posortuj porzeczki, przykryj pozostałym cukrem i również odstaw.
Zmiel porzeczki blenderem i zagotuj.
Gotuj przez 15 minut, a następnie dodaj wiśnie i miętę.
Ponownie zagotuj dżem i gotuj przez kolejne 7 minut.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy