Najpopularniejszym dżemem z czerwonej porzeczki jest ta sama galaretka, którą zrobiły nasze mamy i babcie. Ale tym razem pójdziemy inną drogą i spróbujemy zrobić dżem z całymi jagodami. Jasne, nadal trochę się gotują, ale będą bardzo smaczne!
Składniki
- czerwona porzeczka - 1 kg
- cukier - 800 g
- woda - 150 ml
- kwas cytrynowy - 0.5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj czerwone porzeczki, Usuń gałązki, opłucz i przykryj cukrem.
Pozostaw jagody na pół godziny, wlej wodę, zagotuj i gotuj przez 10-15 minut na małym ogniu.
Dodaj kwas cytrynowy i zwiń dżem do słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy