półfabrykaty na zimę
13.02.2023
dżem z czarnej porzeczki z cytryną i pomarańczą
1 godz. 30 min.
2 porcje
Dżem nie musi być zbyt słodki i cukrowy. Wolisz świeżą kwaskowatość? Wtedy na pewno spodoba ci się ta wersja porzeczki z cytryną i pomarańczą. Ponadto jest to również potrójna dawka witaminy C w jednym słoiku.
Składniki
- czarna porzeczka - 500 g
- cukier - 400 g
- cytryna - 50 g
- pomarańcza - 80 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z cytryny i pomarańczy.
Zmiel wszystko w blenderze wraz z porzeczkami.
Dodaj cukier, zagotuj dżem i gotuj przez godzinę na minimalnym ogniu.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy