Uwielbiam eksperymentować z marynowaniem warzyw i grzybów na zimę. Ten przepis jest jednym z moich ulubionych. Marynowane kurki z cebulą są niesamowicie smaczne i pachnące. Idealne jako przystawka lub dodatek do sałatek.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Oczyść i losowo pokrój kurki.
Gotuj je przez 5-7 minut we wrzącej wodzie. W razie potrzeby dodaj sok z cytryny i przyprawy.
Wrzuć grzyby do durszlaka.
Włóż posiekaną cebulę, czosnek, kurki i przyprawy z dodatkami do sterylnego słoika.
Zagotuj wodę z cukrem i solą, gotuj przez kilka minut i wlej esencję octu.
Zalej kurki marynatą, wysterylizuj słoik przez 20 minut we wrzącej wodzie i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy