Ten przepis z cukinii i cytryny na pewno trafi do skarbonki niezwykłych kombinacji składników dżemu. Cukinia jest ogólnie zaskakująco dobra do takich preparatów, ponieważ jest chętnie nasycona innymi smakami i aromatami.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz cukinię i drobno posiekaj.
Zalej cytrynę wrzącą wodą przez pół godziny, a następnie przepuść przez maszynę do mięsa w skórce.
Wymieszaj cytrynę i cukinię, dodaj cukier i zagotuj masę. Gotuj przez 10-15 minut na małym ogniu.
Niech dżem ostygnie i gotuj ponownie przez 10 minut. A potem jeszcze raz w ten sam sposób.
Zwiń dżem z cukinii w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy