Z dżemem z jagód, śliwek lub jabłek wszystko jest jasne. A co z bardziej egzotycznymi opcjami? Na przykład taki dżem bananowy! Aby uzyskać bardziej harmonijny smak, a jednocześnie dla lepszej konserwacji, dodaj trochę kwasu cytrynowego.
Składniki
- banany - 500 g
- Badian - 1 gwiazdka
- cukier - 180 g
- cukier waniliowy - 1 art.
- kwas cytrynowy - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Rozgnieć banany widelcem, dodaj wszystkie pozostałe składniki i zagotuj.
Wyłącz piec i pozostaw obrabiany przedmiot na 3-4 godziny.
Ponownie zagotuj dżem, gotuj przez 10 minut i włóż do sterylnych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy