Aby dżem gruszkowy zabłysnął nowymi kolorami, można go uzupełnić ulubionymi jagodami, najlepiej kwaśnymi. Na przykład borówka brusznica będzie idealnie pasować. Złap mój ulubiony i wielokrotnie sprawdzony przepis!
Składniki
- Gruszka - 1 kg
- borówka brusznica - 800 g
- cukier - 1.3 kg
- sok z cytryny - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Drobno posiekaj gruszkę, dodaj Borówki, przykryj cukrem i pozostaw wszystko na kilka godzin.
Zagotuj dżem i gotuj przez 5 minut.
Pozwól mu ostygnąć i gotuj przez kolejne 5 minut. I jeszcze raz.
Pod koniec trzeciego gotowania wlej sok z cytryny i zwiń dżem na zimę w sterylnych słoikach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy