Uwielbiam dżem truskawkowy, ale w klasycznej formie był trochę nudny od dzieciństwa. Dlatego ciągle szukam sposobów, jak to urozmaicić. Jednym z najbardziej udanych rozwiązań okazało się po prostu dodanie odrobiny mięty. Opowiadam!
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posyp truskawki cukrem i pozostaw na noc.
Doprowadzić do wrzenia i gotować przez kilka minut.
Ostudź, ponownie zagotuj i ponownie ostudź.
Dodaj sok z cytryny i miętę związaną w pęczek.
Gotuj dżem przez kolejne 5 minut po ugotowaniu.
Usuń miętę i zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy