Jednym z najlepszych naturalnych zagęszczaczy, który jest łatwy i przyjemny w pracy podczas gotowania w domu, jest agar – agar. W tym z jego pomocą możesz przygotować doskonały gęsty dżem. Na przykład wiśnia. Oczywiście-bez pestek.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z wiśni i zmiel je w blenderze.
Dodaj cukier, zagotuj dżem i gotuj przez 5 minut na średnim ogniu.
Wymieszaj agar z łyżką cukru i dodaj również do przedmiotu obrabianego.
Wymieszaj i gotuj wszystko razem przez kolejne 8 minut.
Zwiń gorący dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy