Z jakiegoś powodu puste miejsca z melona nie są dla nas zbyt popularne. Ale jego soczysty, słodki i elastyczny miąższ jest idealny do wszelkich eksperymentów kulinarnych. Dziś proponuję spróbować zrobić dżem i dodać do niego trochę cytryny, aby zrównoważyć smaki.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz melona i pokrój w drobną kostkę.
Napełnij go cukrem i pozostaw na godzinę.
Doprowadź mieszaninę do wrzenia, natychmiast zdejmij z ognia i pozwól jej całkowicie ostygnąć.
Ponownie zagotuj dżem, dodaj startą cytrynę ze skórką i gotuj przez 5 minut.
Rozłóż obrabiany przedmiot w wysterylizowanych słoikach i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy