Do tego przepisu używam posiekanego suszonego groszku, ponieważ łatwiej i szybciej się gotuje. Ale każdy zrobi-po prostu postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Boczek nadaje potrawie niepowtarzalny aromat i pikantne nuty na podniebieniu.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz i namocz groszek przez kilka godzin. Ponownie opłucz i gotuj w bulionie mięsnym do miękkości.
Podsmaż paski boczku i przełóż na serwetkę.
Na tej samej patelni podsmaż posiekaną cebulę z startą marchewką.
Wyślij smażenie do groszku i zmiel wszystko blenderem. Dopraw i wymieszaj.
Dopraw zupę zmiażdżonym czosnkiem i dodaj paski boczku.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy