pierwsze dania 19.01.2023

Barszcz zielony z buraczkami

1 godz. 0 min.
4 porcje
Barszcz zielony z buraczkami
Peredniankina, stock.adobe.com
0

Im więcej różnych zieleni dodasz do zielonego barszczu, tym bardziej staje się interesujący. Nie chodzi tylko o klasyczny szczaw i koperek z pietruszką. Proponuję pójść dalej i dodać trochę buraków do przepisu.

Składniki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Gotuj kurczaka przez pół godziny, dodaj pokrojone ziemniaki i gotuj do miękkości.

Posiekaj cebulę i korzeń selera, smaż przez 5 minut i wyślij do bulionu.

Pokrój szczaw, buraki i warzywa. Dodaj do zielonego barszczu, dopraw, zagotuj i zdejmij z ognia.

Podawaj z gotowanymi jajkami i ziołami.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy