Kiedy chcesz czegoś nowego i nieoczekiwanego, często o tym myślę. Dżem persimmon zdecydowanie zasługuje na uwagę wszystkich miłośników półfabrykatów. Jest to ten sam przypadek, gdy nie chodzi o potrzebę zachowania plonów, ale po prostu o różnorodność.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Jeśli persimmon jest cierpki - najpierw zamroź go w zamrażarce.
Obierz owoce, drobno posiekaj, przykryj cukrem i pozostaw na godzinę.
Sparzyć cytrynę wrzącą wodą i również drobno posiekać skórką.
Zalej cytrynę wodą, zagotuj i gotuj przez 3 minuty.
Dodaj persimmon i ponownie zagotuj.
Gotuj dżem przez kolejne 10 minut i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy