Miłośnikom dżemów jagodowych i dżemów proponuję spróbować połączenia wiśni i czarnej porzeczki. Ten dżem jest soczysty i jasny, z lekką kwaskowatością i wyrazistym aromatem. Polecam używać tylko świeżych jagód i przygotować taki dżem na przyszłość, aby cieszyć się nim o każdej porze roku.
Składniki
- wiśnia - 1 kg
- czarna porzeczka - 1 kg
- cukier - 1.5 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z wiśni, wymieszaj wszystkie jagody z cukrem i pozostaw na noc.
Opcjonalnie-przełóż przez maszynę do mięsa.
Zagotuj dżem i gotuj przez 30 minut na małym ogniu.
Zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy