Puree z grochu idealnie komponuje się z aromatycznymi i pikantnymi dodatkami. Dlatego tym razem proponuję użyć papryki i pomidora. Podawaj z grzankami lub grzankami i udekoruj ziołami i nasionami do smaku.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz groszek, moczyć przez 3 godziny i gotować do miękkości w wodzie lub bulionie.
Posiekaj cebulę i kiełbasę i lekko podsmaż. Dodaj startą marchewkę i drobno posiekaną paprykę i smaż przez kilka minut.
Dodaj koncentrat pomidorowy i przyprawy, wymieszaj smażenie i wyślij do groszku.
Zmiel zupę blenderem. W razie potrzeby dodaj więcej płynu lub śmietany.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy