pierwsze dania 18.02.2022

zupa grochowa z cukinią

1 godz. 0 min.
4 porcje
Zupa grochowa
Viktor Kochetkov, stock.adobe.com
0

Zupy grochowe są dobre dla wszystkich, z wyjątkiem tego, że są bardzo gęste. Jeśli chcesz uzyskać lżejszą i bardziej kremową konsystencję, musisz dodać bulion, wodę lub śmietanę. Lub na przykład trochę soczystej cukinii.

Składniki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Wcześniej namocz i opłucz groszek. Gotuj do miękkości.

Grubo posiekaj cebulę i cukinię, lekko Duś do miękkości.

Wyślij warzywa do groszku, dodaj przyprawy z czosnkiem i zmiel wszystko za pomocą blendera zanurzeniowego.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy