Sterylizacja jest koniecznym, ale nie najprzyjemniejszym procesem. Gotowanie słoików w rondlu z wrzącą wodą jest co najmniej niewygodne, a co najwyżej – również gorące. Zwłaszcza jeśli masz dużo puszek lub są duże. Mówię Ci, jak bez tego zwinąć kompot brzoskwiniowy.
Składniki
- brzoskwinie - 1.5 kg
- woda - 2.5-3 L
- cukier - 600 g
- kwas cytrynowy - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój brzoskwinie na średnie kawałki i włóż do sterylnych słoików.
Przykryj je cukrem, odstaw na 5 minut i dodaj kwas cytrynowy.
Zalej brzoskwinie wrzącą wodą i zwiń słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy