Miłośnicy kwaśnego, wcale nie mdłego dżemu z pewnością docenią dżem ze śliwki wiśniowej. Będzie szczególnie smaczny, jeśli ugotujesz go bez pestek, aby nic nie przeszkadzało w zabawie w tym procesie. Mówię Ci, jak to zrobić poprawnie.
Składniki
- śliwka wiśniowa (żółty) – 1.5 kg
- woda - 200 ml
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Napełnij śliwkę wiśniową wodą i gotuj przez około 20 minut, aż będzie miękka.
Przetrzyj owoce przez sito i wymieszaj puree z cukrem.
Ponownie zagotuj i gotuj przez około 20 minut na małym ogniu.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy