Galaretkę na zimę można przygotować z różnych jagód. Najczęstszą opcją jest porzeczka. Czarny lub czerwony-nie ma znaczenia, ale tym razem weźmy czarny. Dla odmiany proponuję dodać trochę więcej jagód. Agrest pasuje idealnie!
Składniki
- agrest - 800 g
- czarna porzeczka - 800 g
- woda - 150 ml
- cukier - 1 kg
- żelatyna - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Napełnij jagodę wodą i gotuj przez 10-15 minut. Przetrzyj przez sito.
Rozcieńczyć żelatynę w wodzie zgodnie z instrukcją.
Zagotuj masę jagodową, dodaj cukier i gotuj przez 15 minut na małym ogniu.
Wlej żelatynę, wymieszaj i wlej galaretkę do czystych, suchych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy