Piękny gęsty dżem wiśniowy można również uzyskać bez żelatyny lub innych zagęszczaczy. Aby to zrobić, wystarczy przestrzegać technologii gotowania, którą omówię dalej w przepisie. Minimalny wysiłek, ale okazuje się bardzo smaczny.
Składniki
- wiśnia (bez pestek) – 1 kg
- cukier - 4 szklanki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przykryj wiśnie szklanką cukru i zagotuj.
Gotuj przez 5 minut i dodaj kolejną szklankę cukru. Gotuj przez 5 minut i dodaj następny. I jeszcze jeden.
Gotuj dżem wiśniowy przez ostatnie 5 minut i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy